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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2021	Estudio de factibilidad de un yogurt alto en proteína y calcio, usando membranas de ultrafiltración. Caso microempresa “LAKYA”	Suárez Briones, Diego Sebastián; Siguencia Romero, Danny Fernando
2021	Propuesta de tecnificación en el proceso de control y seguimiento de actividades mediante Kaizen en el área de enderezado y pintura, caso: Toyocuenca S.A.	Ortega Vásquez, Xavier Esteban; Carrión Astudillo, Pedro Luis
2021	Tocte Chillky	Calle Calle, Jaime Marcelo; Cevallos Briones, Diana Carolina
2021	Análisis de factibilidad para el modelo de negocio de galletas de quínoa en la ciudad de Cuenca para el año 2021	Castro Rivera, María Elena; Loyola Vintimilla, Teodoro Andrés; Pérez Carrasco, Virginia
2021	Análisis de factibilidad de un proyecto de expansión para la empresa ElectroMaxi	Moscoso Serrano, María Ximena; Maxi Morales, Erika Marina
2021	Estudio de factibilidad para la implementación de un supermercado en la parroquia Machángara del cantón Cuenca, orientado a la comercialización de productos de cultivo orgánico	Erazo Garzón, Lenin Xavier; Macas Baculima, Maritza Johanna
2021	Estudio de pre factibilidad para la creación de una microempresa de frutas Liofilizadas, en la provincia del Cañar	Vanegas Manzano, Paúl Fernando; Altamirano Calle, Rosa Azucena
2021	Formulación y evaluación de un proyecto de inversión para la implementación de una línea de productos naturales y artesanales en un micro emprendimiento llamado Fresh	Coronel, José Iván Rodrigo; Encalada Polo, María Paz