Plan de acción para el cumplimiento de la norma 21 CFR 120 HACCP para jugos de la FDA, para la empresa PROALVA, previo a la exportación de pulpas de fruta a los Estados Unidos

Rodríguez Solano, Cristina Michelle

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Rosales Medina, María Fernanda	-
dc.contributor.author	Rodríguez Solano, Cristina Michelle	-
dc.date.accessioned	2017-05-02T16:00:49Z	-
dc.date.available	2017-05-02T16:00:49Z	-
dc.date.created	2017	-
dc.date.issued	2017	-
dc.identifier.uri	http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/6891	-
dc.description	En el presente trabajo se analiza la norma de calidad 21 CFR 120 HACCP para jugos de la FDA en orden de efectuar el plan de acción en el que se sustenta la empresa PROALVA previo a la incursión en el mercado de Estados Unidos, por lo que se determina a través del estudio de la empresa cuáles son los procesos que mantiene y cuáles son los que debe mejorar o implementar para cumplir con la norma de calidad y así llegar al Previo Aviso, el cual es el último paso precedente a la exportación de los productos.	es_ES
dc.format	pdf	es_ES
dc.format.extent	57 p	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad del Azuay	es_ES
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/	es_ES
dc.subject	NORMA DE CALIDAD	es_ES
dc.subject	PULPA DE FRUTA	es_ES
dc.subject	MERCADO	es_ES
dc.subject	AGENCIA DE ALIMENTOS Y MEDICAMENTOS-FDA	es_ES
dc.title	Plan de acción para el cumplimiento de la norma 21 CFR 120 HACCP para jugos de la FDA, para la empresa PROALVA, previo a la exportación de pulpas de fruta a los Estados Unidos	es_ES
dc.type	bachelorThesis	es_ES
dc.coverage	ECU	es_ES
dc.description.degree	Licenciatura en Estudios Internacionales, mención Bilingue en Comercio Exterior	es_ES
Appears in Collections:	Facultad de Ciencias Jurídicas

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