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1 Trabajos de Grado
Facultad de Ciencia y Tecnología
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2007
Estudio para la implementación de una microempresa de yogurt deslactosado
Sánchez Jáuregui, Claudio Esteban
;
Peña Bernal, Rosa Angélica
2007
Estudio para la implementación de una microempresa de coberturas de chocolate
Sánchez Jáuregui, Claudio Esteban
;
Calle Clavijo, Vilma Catalina
2009
Optimización de las condiciones de hidrólisis utilizando B-galactosidasa inmovilizada por atrapamiento y determinación de lactosa residual
Sánchez Jáuregui, Claudio Esteban
;
Mogrovejo Dávila, Patricia Katherine
;
Urgiles Jumbo, Gabriela del Cisne
2008
Proyecto para la creación de una microempresa dedicada a la producción de yogur tipo uno con jarabe de fruta en el cantón Limón Indanza
Sánchez Jáuregui, Claudio Esteban
;
Cárdenas Blandín, Diego Fernando
2008
Aislamiento y purificación de cepas de Penicillium aplicables en procesos biotecnológicos de lácteos
Sánchez Jáuregui, Claudio Esteban
;
Zhiminaicela Sánchez, Janeth Marina
2009
Proyecto de Factibilidad para la Implementación de un Sistema de Calidad Sanitario en la Fábrica de Lácteos "El Bueste"
Sánchez Jáuregui, Claudio Esteban
;
Soto Villegas, Danilo Javier
;
Segovia Yanzaguano, Edith Lorena
2009
Modelo alimentario en briolers para disminuir la incidencia de ascitis en un criadero del Cantón Sígsig
Zúñiga Peralta, René Benjamín
;
Faicán Arévalo, Fabián Leonardo
2007
Evaluación del efecto de jugo de caña de azúcar más concentrado vs. balanceado comercial en la alimentación de cerdos en etapa de crecimiento y engorde
Zúñiga Peralta, René Benjamín
;
Castro, Juan Carlos
;
Nantipia, Edwin
2009
Mejoramiento y normalización de procesos Académico - Administrativos en la Facultad de Ciencias Jurídicas de la Universidad del Azuay
Sacoto Castillo, Pablo
;
Calle Quezada, Daniela Alexandra
;
León Córdova, Elsa Beatriz
2009
Reemplazo del material Playa por el material San Joaquín en la fórmula para la pasta de Biquema mediante Diseño Factorial Completo 2K
Rojas Villa, Cristian Xavier
;
Calle Quizhpi, Martha Irene
;
Picón Quizhpe, Cristian Fernando
Otras opciones relacionadas
Autor
2
Añazco Aguila, Cristhian Oswaldo
2
Ludeña González, Verónica Alexandra
2
Romero Torres, Gonzalo Fabián
1
Abad Espinoza, Enma Patricia
1
Abad Jaramillo, Xavier Oswaldo
1
Abad Álvarez, María Verónica
1
Abril Rivera, Raúl
1
Agila Astudillo, Ramiro
1
Aguilar Vélez, José
1
Aguirre Quezada, María Alejandra
.
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Título
7
PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA
5
SENSORES
4
ANTIOXIDANTES
4
BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA
3
CALIDAD DEL AGUA
3
DIAGRAMA CAUSA - EFECTO
3
PROCEDIMIENTOS OPERACIONALES ESTA...
3
PRODUCCIÓN MAS LIMPIA
2
ACEITES ESENCIALES
2
BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA-BPM
.
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Fecha de lanzamiento
60
2009
47
2007
47
2008
34
2006
2
2005
1
2002
1
2003
Has File(s)
192
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