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http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/7398| Título : | Diseño para la creación de un restaurante show en la ciudad de Cuenca |
| Autor : | Rincón del Valle, Natalia María Cisneros Onitchenko, Ana María |
| Palabras clave : | TURISMO CULTURAL;DANZA FOLKLÓRICA DEL ECUADOR |
| Fecha de publicación : | 2008 |
| Editorial : | Universidad del Azuay |
| metadata.dc.description.degree: | Licenciatura en Turismo |
| Descripción : | La ciudad de Cuenca se ha convertido en estos últimos años en uno de los principales escenarios para que la cultura y las artes se expresen libremente, que cuenten con el conocimiento y valoración que merecen por parte de la ciudadanía y visitantes. Es en este sentido que a través del diseño de una alternativa diferente donde se reúnan a aspectos tan representativos de toda cultura o pueblo como son su gastronomía y su folklore se convierte en una prioridad al aporte, contribución para la revalorización, reconocimiento y la atención de dichas tradiciones y costumbres que son las bases y raíces de nuestro país y su gente. |
| URI : | http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/7398 |
| Aparece en las colecciones: | Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| 06978.pdf | Trabajo de Graduación | 7,73 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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