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Título :	Investigación de mercado para determinar el posicionamiento del aguardiente de caña en el consumidor azuayo
Autor :	Vásquez Guevara, Denisse Helena Monsalve Crespo, María Elvira
Palabras clave :	INVESTIGACIÓN DE MERCADOS;POSICIONAMIENTO;ANÁLISIS CUALITATIVO;COMPETENCIA
Fecha de publicación :	2013
Editorial :	Universidad del Azuay
metadata.dc.description.degree:	Licenciatura en Comunicación Social y Publicidad
Descripción :	El presente planteamiento busca conocer el posicionamiento y las percepciones del tradicional aguardiente de caña de azúcar en la provincia del Azuay. Mediante distintos métodos de investigación cualitativa se examinan las motivaciones y patrones de comportamiento del consumidor entorno a esta bebida, además de los métodos de investigación tradicionales, se realizó una investigación previa sobre los antecedentes e historia del aguardiente en el país, teniéndolo en cuenta no solamente como bebida sino también los usos medicinales que en la cultura popular se le da. Se realizaron además entrevistas a antropólogos y productores para conocer la situación actual de esta bebida y sus expectativas a futuro para la misma.
URI :	http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/3149
Aparece en las colecciones:	Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación

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