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http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/6107Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Crespo Merchán, Miguel | - |
| dc.contributor.author | Sampedro Cordero, Rodrigo | - |
| dc.date.accessioned | 2016-09-13T17:26:40Z | - |
| dc.date.available | 2016-09-13T17:26:40Z | - |
| dc.date.created | 2016 | - |
| dc.date.issued | 2011 | - |
| dc.identifier.uri | http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/6107 | - |
| dc.description | El objetivo principal de éste trabajo es realizar un modelo de Plan de Negocios para un Restaurante que posteriormente será ejecutado, lo que permitirá el éxito del proyecto y minimizar el riesgo de la inversión, tocando a más de temas técnicos, financieros y económicos El proceso comienza con una descripción de aspectos teóricos necesarios para la elaboración del Plan de Negocios en sí, continuamos con el diagnóstico del proyecto demostrando su factibilidad y viabilidad con herramientas como el análisis FODA y encuestas al mercado objetivo, para terminar con el Plan de Negocios conformado por un Plan Organizacional, Gestión de Recursos Humanos, Plan de Mercadeo y el Plan Económico Financiero. Estos aspectos son en los que está basada esta tesis buscando no únicamente ser un trabajo netamente de investigación sino ser un emprendimiento factiblemente realizable. | es_ES |
| dc.format | es_ES | |
| dc.format.extent | 56 p | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Universidad del Azuay | es_ES |
| dc.rights | openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | es_ES |
| dc.subject | PLAN DE NEGOCIOS TURÍSTICOS | es_ES |
| dc.subject | EMPRESA GASTRONÓMICA-ORGANIZACIÓN | es_ES |
| dc.title | Diseño de un Plan de Negocios para Incubar el Bar Restaurante Ñucanchi Huasi | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| dc.coverage | ECU | es_ES |
| dc.description.degree | Licenciatura en Turismo | es_ES |
| Appears in Collections: | Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación | |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 08333.pdf | Trabajo de Graduación | 1.55 MB | Adobe PDF |  View/Open |
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